حلوى سهلة بالتفاح

حلوى بالتفاح سهلة

مكونات حلوى بالتفاح

عجينة مكسرة.
10 ملاعق كبيرة كرميل.
5 حبات تفاح.
2 أكياس فانيلا.


طريقة التحضير

اسكبي الكرميل في قالب، اضيفي قطع التفاح.
رشي سكر الفانيلا و سطحي العجينة فوق التفاح.
اطهيها في الفرن لمدة 25 دقيقة.
انتظري 30 دقيقة ثم اقلبي الحلوى و قدميها باردة.





عجة التفاح


المكونات
فنجان فرينة.
1/2 ملعقة صغيرة ملح.
بياض بيضة.
1/2 فنجان سكر.
1/2 فنجان حليب.
صفار بيضة.
2 ملاعق صغيرة عصير الليمون.
2 حبات تفاح.
قرصة قرفة.

طريقة تحضير حلوى بالتفاح

قشري و قطعي التفاح الى شرائح رقيقة.
اخفقي بياض البيض حتى تتحصلي على بياض الثلج.
ضيفي السكر و اخلطي جيدا.
في وعاء آخر،اخلطي صفار البيض مع الحليب،الفرينة و الملح.
ضيفي عصير الليمون و بياض البيض المخفوق حتى تتحصلي على خليط سائل.
سخني مقلاة ثم اسكبي خليط البيض و زيني بشرائح التفاح.
في الأخير رشي بالقرفة و اطهي الخليط على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
يقدم دافئا.

 

طريقة تحضير حلوى بالتفاح