هل فعلاً الباذنجان مفيد للرجيم؟

إذا كنت تريد إنقاص بعض الوزن من جسمك فإن أسهل شيء هو طرد السوائل الزائدة بالجسم. وبالتالي فان الباذنجان هو افضل الخيارات كونه يحتوي على ألياف تتضمّن مادة البكتين ذات القدرة الفائقة على حرق الدهون الطبيعية في الجهاز الهضمي، فضلاً عن أنّه غنّي بالحديد الذي يساعد على التركيز وتحسين الحالة المزاجية، بالإضافة الى العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية الضرورية للصحّة العامة. لذا يمكنكم اعتماد الباذنجان في نظامكم الغذائي لخسارة الوزن وحرق الدهون،

رجيم الباذنجان

يمكن تناول الباذنجان بأشكال عديدة عبر السلق أو الشوي وتحضير أطباق متنوّعة منه كالمسقعة والبابا غنوج وسلطة الراهب، ولكن يفضّل الإبتعاد عن الباذنجان المقلي الذي يصبح كما غيره من الأطعمة المقلية غنّياً بالسعرات الحرارية.

فالعصير المفتت للشحوم اساسه الباذنجان يفقدك حتى 5 كيلوغرام، حيث يتم خلط نصف حبة باذنجان، مع برتقالة كبيرة، وعليك لمدة شهر وقبل الافطار مزج نصف حبة باذنجان مع برتقالة وكوب ماء وشرب المزيج على الريق.

عصير الباذنجان لبطن مسطح

اغسلي حبة باذنجان كبيرة ثم جففيها ثم اقطعيها إلى مكعبات صغيرة. وضعيها في قدر متوسطة الحجم وغطيها بالماء حتى يصل الماء إلى نصف الباذنجان. وضعيها على نار عالية واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق ثم ارفعيها عن النار واتركيها حتى تبرد. ومن ثم صفي الماء في وعاء، ويفضل وعاء زجاجي. وضعيه في الثلاجة.

اشربي أربعة أكواب من هذا العصير يومياً. يمكنك مزجه مع عصير البرتقال الطبيعي. يجب شرب الكوب الأول قبل الإفطار والأخير قبل النوم.

وعلى الرغم من فعالية هذه الحميات الا انه يجب ان يتبع بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وممارسة الرياضة ثلاث مرات في الاسبوع وشرب لترين من الماء يومياً لكي يكون هذا العلاج فعالاً.