1- السبانخ
من الضروري جداً تناول السبانخ بشكل دوري للحفاظ على صحة العينين ويفيد تناول السبانخ بكل أشكاله ولكن النيئة هي الأفضل لأنها تحوي على المواد الغذائية الكاملة وأفضل طريقة لتناول السبانخ هي شرب عصير السبانخ على الريق صباحاً, كما يفيد أيضاً تناول السبانخ مطبوخة أو مغلية أيضاً.
فوائد السبانخ في صحة العين:
- تحوي السبانخ على العديد من الفيتامينات ومنها فيتامين A الذي يحمي القرنية.
- تحوي السبانخ على مادة كيميائية تدعى اللوتين التي تحمي العينين من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.
- تحوي السبانخ أيضاً على مادة كيميائية تساعد في زيادة حدة البصر.
2- الجزر:
يعتبر الجزر من أفضل المواد الغذائية للمحافظة على صحة العينين, ويمكن تناوله بشكل نيء أو مطبوخ مع العديد من أصناف الطعام.
فوائد الجزر في صحة العين :
- يحوي الجزر على مادة البيتا كاروتين التي تعتبر طليعة الفيتامين A الضروري للمحافظة على صحة العينين.
- يمنع تناول الجزر من الإصابة بالعشا الليلي وهو حالة مرضية شهيرة يصبح فيها المريض لا يستطيع الرؤية في الليل.
- يحوي الجزر على مادة اللوتين التي تحافظ وتزيد من صحة الرؤية.
- يعتبر الجزر من المواد الغذائية الغنية بالألياف والبوتاسيوم.
3- التوت:
يساعد تناول التوت في زيادة حدة الرؤية بشكل كبير.
فوائد التوت في صحة العين :
- يساعد التوت في الحفاظ على صحة العينين ووظيفة الرؤية من خلال دوره كمضاد للأكسدة ومحفز للكولجين كما أن له دور مضاد للالتهابات.
- يساعد التوت في تجديد الخلايا البصرية.
- يقوي التوت من حدة البصر نظراً لدوره في تقوية الأوعية الدموية التي تعصب للعينين.
- ساعد تناول التوت في خفض ضغط العينين.
4-البطاطا الحلوة:
تعتبر البطاطا الحلوة مفيدة في صحة العين وتفيد إذا أكلت نيئة أو مشوية او مسلوقة.
فوائد البطاطا لصحة العينين:
- إن البطاطا الحلوة غنية بفيتامين A الضروري لصحة العينين وللرؤية السليمة.
- تناول البطاطا الحلوة يزيد من حدة الرؤية.
- يمنع تناول البطاطا الحلوة من الزرق والساد وتخرب عضلات العينين.
- يفيد تناول البطاطا الحلوة في تقليل خطر الإصابة البكتيرية أو الجرثومية ومعالجتها.
- تعتبر البطاطا الحلوة غنية بالبيتا كاروتين والألياف والبوتاسيوم.
5- الفليفلة:
يفيد تناول الفليفلة الصحة بشكل عام والعين بشكل خاص فهي غنية بالفيتامينات وتوجد بعدة ألوان أصفر وأحمر وأخضر وهي تفيد الصحة إن أكلت بكافة الطرق وأفضلها أن تؤكل نيئة مع السلطات.
فوائد الفليفلة لصحة العينين:
- الفليفلة غنية بفيتامين A الضروري لزيادة حدة الرؤية.
- إن الفليفلة مصدر كبير لفيتامين C الذي يحمي العينين من الإصابة بأمراض كثيرة.
- تعتبر الفليفلة غنية جداً بالمواد الضرورية جداً لصحة العينين ومنها البيتا كاروتين وفيتامين B6 واللوتين والليكوبين وجميع هذه العناصر تساعد في تحسين الرؤية وتجنب أمراض العيون المختلفة.
6- الجوز:
يلعب الجوز دوراً مهماً في الحفاظ على صحة العينين وتحسين الرؤية. ولبقية المكسرات وليس فقط الجوز أهمية كبرة للحفاظ على صحة العينين كاللوز والفول السوداني أيضاً.
ومن أهم فوائد الجوز:
- يحوي الجوز على العديد من الحموض الأمينية وعلى الأوميغا3 فهو بذلك المثالي للحفاظ على صحة العينين.
- كما يحوي لجوز أيضاً العديد من الفيتامينات والمعادن كالزنك ويحوي أيضاً على العديد من مضادات الأكسدة.
- يمنع تناول الجوز من الإصابة بالالتهابات العينية.
7- الشوكولا:
فوائد الشوكولا لصحة العينين:
- تحوي الشوكولا على مضادات الأكسدة والعديد من المواد الضرورية التي تزيد من تدفق الدم للشبكية مما يحسن الرؤية.
- تحوي الشوكولا على مواد غذائية تساعد في زيادة حدة الرؤية حتى في الرؤية الليلية.
كلمات مساعدة عن صحة العين :
طب العيون ,علاج امراض العيون, امراض العين ، كيف اهتم في صحة العين ؟, أغذية للمحافظة على صحة العين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق