وقت التحضير 30 دقيقة | وقت الطهي 20 دقيقة | تكفي لشخصين
هل تعرفين الطريقة الأسرع لإعداد طبق السمك؟ إليكِ طريقة عمل سمك الهامور بالخضار، من عالم الطبخ :
مقادير سمك الهامور بالخضار
- خردل ,2 ملعقة
- زبدة ,3 ملاعق
- سمك هامور ,300 غرام
- لوبيا ,50 غرام
- بروكلي ,0.50 كوب
- جزر مقطع ,2 حبة
- ملح , حسب الرغبة
- فلفل أبيض , حسب الرغبة
- عصير ليمون ,2 ملعقة
طريقة تحضيرسمك الهامور بالخضار
- أسلقي الخضار مع الزبدة والملح والفلفل الأبيض واتركيها على النار مدة 10 دقائق.
- إنقعي السمك مع عصير الليمون والخردل لمدة نصف ساعة.
- ضعي السمك في صينية وأدخليها الى الفرن على حرارة مرتفعة واتركيها لمدة 10 دقائق.
- قدّميه مع الخضار المسلوقة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق