السلام عليكم ورحمة الله تعلى وبركاته ..
اليوم عندي لكم فكرة , لطريقة تسهل فصل بياض عن صفار البيض ، مثل مانعرف فبعض الأطباق , او الحلويات يحثم علينا فصل , صفار عن بياض البيض أعجبتني الطريقة , فحبيت أشاركم بها , حتى تسهل عليكم المأمورية .
1 . اولا نفقس جميع البيض الي عندنا , انا عندي هنا 3 بيضات , نأخذ قنينة فارغة , ثم نضغط عليها لتفريغ الهواء, ونضع فتحة القنينة على الصغار مباشرة
2 .ثانيا نضغط عليها إلى ان تدخل القنينة .
3 .تالتا نخرج الصفار في صحن اخر , ونطبق على الكل .
نحصل على نتيجة حلوة ,وفي أمان الله ..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق