طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة بحشو النوتيلا

وقت التحضير : بالدقائق

وقت الطهي : بالدقائق

المقادير :

25 جرام زبدة فى درجة حرارة الثلاجة مقطعة مكعبات

1/4 كوب سكر بودرة

1/2 كوب دقيق

2 1/2 ملعقة صغيرة نشا

1 ملعقة كبيرة كاكاو خام

1 صفار بيضة

شوكولاتة نوتيلا للحشو

طريقة التحضير :

سخنى الفرن على 350 درجة.

في طبق متوسط الحجم اخلطي معا كل مكونات الكوكيز حتى تتكون عجينة الى حد ما متماسكة.

جمعى العجينة مع بعضها وغلفيها بكيس بلاستيك وضعيها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة على الاقل.

احضرى صاجات الخبز وافرشيها بورق الزبدة.

احضرى العجينة وابدئي فى تشكيلها الى كرات متوسطة الحجم ثم قومي بعمل فجوة واحشيها بشوكولاتة النوتيلا ثم اغلقيها ورصيها فى الصاج مع الضغط عليها قليلاً.

اخبزيها فى الفرن لمدة 10 دقائق او الى ان ينضج الكوكيز.

اخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.